Michelin Guide Bib Gourmand
2023, 2024, 2025
Top 1% Nhà hàng Tốt nhất
Thế giới 2021, 2023, 2024
Chứng nhận Dịch vụ Xuất sắc
5 năm liên tiếp: 2015 - 2019
Chứng nhận Dịch vụ Xuất sắc
2024
Không gian yên tĩnh và trong lành
giữa lòng phố thị

Theo đuổi phong cách mỹ thực thực vật, Hum mang đến những món dùng ngon thanh, lành mạnh, đẹp mắt và bổ dưỡng được tinh tuyển từ nông sản địa phương thuận mùa.
Không chỉ là điểm đến ẩm thực, Hum còn là không gian kết nối văn hoá, nghệ thuật, nuôi dưỡng tâm hồn với tinh thần: ‘sự tĩnh tại đến từ bên trong’.

Nguyên liệu thuần lành
Nông sản địa phương thuận mùa, tinh khiết như sương mai, đậm đà như nắng tháng ba. Ở Hum, chúng tôi gìn giữ cái tình của đất, cái tinh tuý của trời. Mỗi sản vật mang câu chuyện riêng, là món quà giản dị được thiên nhiên ban tặng.
Hương vị riêng biệt
Gợi cảm hứng từ ẩm thực truyền thống Việt Nam, Hum sáng tạo theo nông sản địa phương thuận mùa tự nhiên, được tuyển chọn kỹ lưỡng từ mọi vùng miền. Món dùng không chỉ đánh thức vị giác mà còn đưa ta trở về ký ức, hương đồng gió nội và chính mình thuở nguyên sơ.
Trải nghiệm khó quên
Hum mang đến những trải nghiệm khó quên qua các sự kiện tôn vinh nông sản địa phương và vẻ đẹp mùa màng. Những buổi tiệc theo chủ đề hoặc thiết kế riêng biệt được chăm chút để kết nối thực khách với thiên nhiên và chiều sâu văn hoá ẩm thực.
Chân - Thiện - Mỹ

Hum kiên định với hành trình ẩm thực hướng đến những giá trị chân thật, lành mạnh, đẹp đẽ và hài hoà. Mỗi món dùng là sự hoà quyện tinh tuý đất trời, mang theo sự thuần hậu, mộc mạc của địa phương trong dáng hình tân thời.

Nguyên liệu thuận tự nhiên được tuyển chọn khắt khe theo mùa. Cái ngọt thanh của rau củ, cái béo bùi của hạt đậu, các thơm dịu của thảo mộc – tất cả hoà điệu trong vũ khúc dinh dưỡng, vừa bổ cho thân, vừa êm ái cho lòng.

Ba không gian Hum, mỗi nơi một vẻ, nhưng cùng chung một tấm lòng: chăm chút từng mảnh vườn xanh mướt, nâng niu từng góc nhỏ ấm cúng. Đến đây, khách không chỉ thưởng thức món ngon, mà còn được kết nối với những vùng đất lành và văn hoá bản xứ thông qua ẩm thực.

Mỹ thực thực vật

Một thương hiệu dịch vụ tự hào
được phát triển bởi HumVentures

 

Phục vụ Thực đơn đặc biệt theo Mùa
Hum Cafe, Quận 3 – 32, Đường Võ Văn Tần, P. Võ Thị Sáu, Tp.HCM

Phục vụ Thực đơn gọi món
Hum Lounge, Quận 3 – 34, Đường Võ Văn Tần, P. Võ Thị Sáu, Tp.HCM
Hum Garden, Quận 2 – 32, Đường 10, P. Thảo Điền, Tp.HCM

Công ty TNHH ĐT DV HumVentures

GPĐKKD: 0312801982
Ngày cấp: 02/06/2014 tại Sở KH & ĐT TPHCM
L17-11, Tầng 17 Tòa nhà Vincom Center,
72 Lê Thánh Tôn, Phường Bến Nghé, Quận 1, Tp. HCM